衛宮さんちの今日のごはん 第8話

衛宮さんちの今日のごはん　第8話
『遠坂さんの五目炒飯』

≪あらすじ≫
士郎と桜は凛に家の片づけの手伝いを頼まれる。遠坂邸には、魔導装置や魔導書などがたくさん。三人で片づけをしているとちょうどお昼の時間に。今日のごはんは凛と桜が作ることになり―。
（公式HP 次回のごはん 第8話より抜粋）


≪感想≫
月一の『衛宮さんちの今日のごはん』。

八月回なのでてっきりかき氷回とか流しそうめん回とかかなぁ、と勝手に思っていたのだが、まさかの炒飯。そして中華。中華といえば遠坂。遠坂と言えば姉妹と言う具合（笑

でも、遠坂姉妹の日常、というのは貴重。かなり原作から広げられたと思うし、遠坂の言っていたあの宝箱も『hollow』ネタでもあるのでそこは上手く他のシリーズと上手く連携出来たかな。

肝心の料理は炒飯。卵の入れるタイミングや火力と言う部分では、昨今炒飯の作り方が多数あるので「どれが正解」とは素人では言いづらい部分もあるのだけれど、パラパラな炒飯を作るためのポイントとして「鍋振りをしない」というところか。家庭用コンロやＩＨでは火力が足りないからやるべきではない、というのはおおよその共通の見解だったと思うのでそこはしっかり押さえられているかな、と。

具材を細かく刻む点や食材を入れるタイミングなど、料理素人だけどたぶん基礎ではあると思うし、五目炒飯という料理だけど炒飯だけにご飯と卵さえ用意出来るならアレンジ・バリエーションは無限に考えられるとも思うので、そういう意味（料理アニメ）でも良かった回かな、と思う。